A könyv kifejezetten a cukorbetegek igényeinek és lehetőségeinek figyelembevételével készült. Dietetikus szakember segítségével mutat be 300 kiváló receptet, cukorbetegek számára hasznos főzési technikákat és találékony ételkombinációkat. A receptek összeállításánál elsődleges szempont volt, hogy a cukorbetegek tápanyagfelvétele változatos és a napszakoknak megfelelő legyen, elősegítve a vércukorszint stabilitását.
• Mintaétrendek
• Vásárlási tippek
• Reggeli-ebéd-vacsora
• Saláták, köretek változatosan
• Kenyérfélék és desszertek cukorbetegeknek
A család nem cukorbeteg tagjai is változatos és tápláló ételeket készíthetnek a könyvből.
